| Konu
: |
A) GENEL BİLGİLER |
| Özeti : |
168 A) GENEL BİLGİLER 1.DERSİN KODU VE ADI VET 3010 Besin Hijyeni ve Teknolojisi 2.DERSİN TÜRÜ 3.DERSİN ÖNKOŞULU 4.DERSİN DÖNEMİ 5.DERSİN KREDİSİ Mesleki Zorunlu ... |
| Tarih : |
2010-08-23 |
| Konu
: |
BESİN GÜVENLİĞİ |
| Özeti : |
8 BESİN HİJYENİ Besinlerin, ? Satın alma ? Depolama ? Hazırlama ve pişirme ile ? Servisi esnasında hijyen kurallarına uyulmalıdır. 1-Satın Alma Besinlerin güvenilir ... |
| Tarih : |
2010-09-05 |
| Konu
: |
TOPLU BESLENME YAPAN KURULUŞLARDA HİJYEN |
| Özeti : |
Toplu beslenme yapan kuruluşlarda güvenilir besin hazırlama aşamalarında, hijyeni sağlamak için üç faktöre dikkat edilmelidir, bunlar: mutfak ve mutfakta ... |
| Tarih : |
2010-09-03 |
| Konu
: |
A)GENEL BİLGİLER |
| Özeti : |
Hayvansal Gıdaların Sağlık Kontrolü, İnal, T. Besin Hijyeni, Final ofset, İstanbul, 1992 2. Su Ürünlerinde Kalite Kontrol İlke ve Yöntemleri, Varlık, C., Uğur, M ... |
| Tarih : |
2010-09-02 |
| Konu
: |
BESİN GÜVENLİĞİ |
| Özeti : |
BESİN GÜVENLİĞİ 13 BESİN HİJYENİ Besinlerin, ? Satın alma ? Depolama ? Hazırlama ve pişirme ? Servisi esnasında hijyen kurallarına uyulmalıdır. 1-Satın Alma ... |
| Tarih : |
2010-08-25 |
| Konu
: |
Nisin ve Gıdalardaki Antimikrobiyal Etkisi |
| Özeti : |
Besin Hijyeni ve Teknolojisi AD, İstanbul. * Hamparsun Hampikyan, İstanbul Üniv. Veteriner Fak. Besin Hijyeni ve Teknolojisi ABD. 34320 Avcılar İstanbul. |
| Tarih : |
2010-09-01 |
| Konu
: |
ARI * TIRMA-Derleme Review-APICULTURAL RESEARCH |
| Özeti : |
... August 2004 127 BALIN * NSAN SA * LI * INDAK * YER * ve ÖNEM * Honey As Important Food for Human Health Barı * SÖNMEZ Uluda* Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve ... |
| Tarih : |
2010-09-05 |
| Konu
: |
Bitlis Yli Yçme Sularynyn Bazy Mikrobiyolojik ve ... |
| Özeti : |
Süleyman ALEMDAR 1*, Tahir KAHRAMAN 2, Sema A?AO?LU 1, Mustafa ALY?ARLI 1 1 Yüzüncü Yyl Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi ABD, 65080 Kampüs, Van ... |
| Tarih : |
2010-08-30 |
| Konu
: |
Alan Üniversite |
| Özeti : |
Öğrenim Durumu : Derece Alan Üniversite Yıl Lisans Veteriner Hekim Ankara 1972 Lisansüstü Biyokimya, Besin hijyeni Ankara 1974 PhD Doktora Biyokimya Ankara 1977 5. |
| Tarih : |
2010-08-25 |
| Konu
: |
İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN EL HİJYENİ |
| Özeti : |
İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN EL HİJYENİ 24 MİKROPLARIN ÇOĞALMALARINI KOLAYLAŞTIRAN ŞARTLAR NELERDİR? Besin: Mikroplar üremek için aynı bizler gibi besinlere ihtiyaç ... |
| Tarih : |
2010-09-06 |
| Konu
: |
Beyaz Peynir Yapımında Bazı Probiyotik Bakterilerin ... |
| Özeti : |
... Probiyotik Bakterilerin Kullanılmasının Listeria monocytogenes Üzerine Etkisi * Yeliz YILDIRIM 1, Belgin SARIMEHMETOĞLU 2 1 Erciyes Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ... |
| Tarih : |
2010-08-25 |
| Konu
: |
MGLLG BAYRAMLAR- MGLLG VE ÖNEMLG GÜNLER-HAFTALAR |
| Özeti : |
... Koruma Haftası Evrensel Tüketici Hakları Yrd Doç Dr Nedim BAYUK 20 Ekim 2009 GGBF Seminer Salon Dünya Gıda Günü Glköğretim Çağı Çocuklarda Beslenme ve Besin Hijyeni Öğr. |
| Tarih : |
2010-09-02 |
| Konu
: |
İLKÖĞRETİM ÇOCUKLARI İÇİN HİJYEN ELKİTABI |
| Özeti : |
BESİNLER ve BESİN ÖĞELERİ Yaşamımız için gerekli olan gıdaları, elde ... Kişisel Hijyeni Sağlamak İçin Dikkat Edilmesi Gereken Kurallar Kendinize yemek ... |
| Tarih : |
2010-09-03 |
| Konu
: |
Koruyucu Hekimlik Bülteni Editörlüğüne |
| Özeti : |
Sorumlu Yazar (Corresponding Author): Göknur TERZİ, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve Teknolojisi AD. , Samsun. |
| Tarih : |
2010-08-23 |
| Konu
: |
Tür Atlayan Hastal›klar |
| Özeti : |
Cemil ÇEL‹K, Biyokimyac›, Veteriner Hekim, TÜB‹TAK Prof. Dr. ‹rfan EROL, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Bölüm Baflkan› Uzm. Dr ... |
| Tarih : |
2010-09-05 |
| Konu
: |
HALK SAĞLIĞI AÇISINDAN Kuş Gribi (Avian Influenza) |
| Özeti : |
1 HALK SAĞLIĞI AÇISINDAN Kuş Gribi (Avian Influenza) Prof.Dr.Mustafa TAYAR U.Ü. Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Avian influenza, halk arasında ... |
| Tarih : |
2010-09-02 |
| Konu
: |
(Microsoft Word - Tri\376inellozissonhali.doc) |
| Özeti : |
TR *** NELLOZ * S * Prof. Dr. *rfan EROL Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Tri*inelloz, yakla*ık 150 yıldır zoonotik bir ... |
| Tarih : |
2010-09-04 |
| Konu
: |
HARRAN ÜNİVERSİTESİ SENATO KARARLARI |
| Özeti : |
... Eğitimi ve Spor Y.O. 6 Veteriner Programı-Cerrahi 3 Dölerme ve Sun'i Tohumlama 3 Fizyoloji 3 Hayvan Beslemem ve Beslenme Hastalıkları 3 İç Hastalıkları 3 Besin Hijyeni ... |
| Tarih : |
2010-08-22 |
| Konu
: |
Broyler Rasyonlarında Farklı Düzeylerde InteWall ... |
| Özeti : |
... Ankara Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Ankara, Türkiye; 2 Selçuk Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ve ... |
| Tarih : |
2010-08-27 |
| Konu
: |
ACİLDE GASTROENTERİTLER |
| Özeti : |
Bu ölümlerin çoğu, aşırı fakirlik, hızlı şehirleşme, standartların altındaki kalabalık ev yaşantısı, yetersiz su miktarı, yetersiz besin hijyeni, yetersiz eğitim ... |
| Tarih : |
2010-09-04 |
| Konu
: |
Tifo (Enterik ate? = Typhoid fever) |
| Özeti : |
Korunma: Tifonun bula?ma yollary dikkate alyndy?ynda içme ve kullanma sularynyn kontrolü, besin hijyeni, çevre sa?ly?y ko?ullarynyn durumu özellikle la?ym ve ... |
| Tarih : |
2010-08-25 |
| Konu
: |
Urfa Peynirinin Bazı Kalite Nitelikleri |
| Özeti : |
... Bil. Derg. 2007, 2 (3) 90-95 Urfa Peynirinin Bazı Kalite Nitelikleri Suzan Yalçın 1 Mustafa Ardıç 2 Mustafa Nizamlıoğlu 3 1 Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Besin Hijyeni ... |
| Tarih : |
2010-09-05 |
| Konu
: |
Konvansiyonel ve Mikrodalga ile Pişirmenin |
| Özeti : |
... besin sağlanması kadar, elde edilen besinleri besleyici değerlerini Van Tıp Dergisi, Cilt: 4, Sayı: 3, Temmuz/1997 142 * Yüzüncü Yıl Üniv, Veteriner Fak., Besin Hijyeni ve ... |
| Tarih : |
2010-09-05 |
| Konu
: |
G i r i ş |
| Özeti : |
** Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı, Diyarbakır. Murat Sedat BARAN-M. Emin ERKAN-Aydın VURAL 10 Özet: Bu araştırma, Diyarbakır ... |
| Tarih : |
2010-08-23 |
|
|
